二、不銹鋼材料環保，無輻射。

三、好洗濯，沒有衛生死角，好保養。

四、防火，耐高溫。

五、防滲透性好，耐酸，耐堿，耐性好，外面強度高。

六、抗擊性好，硬度高，耐磨。

七、變色，外光如新。

酒店廚房設備選擇用不銹鋼材質的好處！

八、與其他材料相比，不銹鋼材料質量優良廉價。

那么，如何保養餐廳旅店不銹鋼廚房裝備

1、按時用濕布擦拭外面的污垢，用干布擦拭。

2、防止醋、料酒等各種液體調味料灑在外面，發明后，實時用凈水沖洗，擦拭。

3.不要經常移動灶臺、貨架、炊事機械等設備，尤其是地板滑動。

4、不銹鋼灶具要常常反省可否漏火。

廚房的維護是一種麻木的義務，不銹鋼廚房設備的維護需要付出努力，才能延長廚房設備的壽命和衛生。