1.超聲波洗碗機:

洗碗機依托超聲波振蕩元件在身體底部和側面，經過水的作用宣布10至50KHZ的超聲波清洗餐具，這種洗碗機有更好的清洗作用，但作業噪音非常大。

2、葉輪式洗碗機:

洗碗機在槽架支架的下部有不完美的東西，不完美地連接到馬達上，馬達驅動不完美的盤子高速運轉，使洗滌水在槽中飛濺和興奮達到洗滌的意圖，該洗滌機使用比較大的水，但洗滌程度不高。

3、淋浴式洗碗機:

商用洗碗機的工作原理是經過清洗泵噴水經過噴霧高壓，水流的反響使噴霧高轉，使水流達到洗碗機的任何角落，水流通過加熱器加熱后的溫度達到60~80度，在高溫水流和強堿性洗滌劑的作用下，有效去除餐具上的油污，內部結構分為上下擺動噴嘴、下擺噴嘴多孔型、雨彈頭型等，這種洗碗機的清洗作用更好。目前，國際上大多數家用洗碗機都使用這種洗滌方法。

4、水流式洗碗機:

這種商用洗碗機與一般波輪洗衣機的工作原理大致相同，不同之處在于洗碗機在槽架下裝有波輪，電機驅動波輪高速操作，使水槽的洗滌水旋轉飛濺，為了充分達到洗滌的意圖，這種操作也是很多水，洗滌度不高。

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