商用洗碗機(jī)的幾種分類有哪些特點(diǎn)？讓我們分類一下。每個(gè)洗碗機(jī)的特點(diǎn)都不同。我們都知道在不同的地方使用不同風(fēng)格的洗碗機(jī)。就像食堂一樣，我們的特殊食堂洗碗機(jī)是根據(jù)食堂餐具的特點(diǎn)和飲食規(guī)則來決定使用什么樣的洗碗機(jī)。許多客戶正在咨詢一些洗碗機(jī)的特點(diǎn)。各種洗碗機(jī)都有不同的特點(diǎn)，總是讓人感到有點(diǎn)難以記住。因此，邊肖現(xiàn)在就和你簡(jiǎn)單談幾個(gè)。讓我們一起來看看。

按用途分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。

1.商用洗碗機(jī)適用于商業(yè)用途，一般用于酒店、酒店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)、飛機(jī)式洗碗機(jī)、門式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)

2.家用洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式和桌式兩種。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī)，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45cm柜和60cm柜，洗滌容量分為8套和12套餐具。

根據(jù)結(jié)構(gòu)不同。

家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式和柜式。

3.臺(tái)式洗碗機(jī)小，占有空間小，容量小，配置靈活。

4.柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化的外形尺寸，容量大，適合與整個(gè)廚房組合。

根據(jù)控制方式。

分為機(jī)電式控制、電子式控制。

5.機(jī)電控制是傳統(tǒng)的控制方式，核心控制器是機(jī)電控制器，性能穩(wěn)定可靠。

6.電子控制以單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更加靈活，同時(shí)顯示出多種工作狀態(tài)，越來越受歡迎。

根據(jù)安裝方式。

分為自由式和嵌入式。

7.嵌入式安裝后，與廚房櫥柜混然一體。

8.自由放置。

根據(jù)清潔方法。

可分為淋浴式、渦流式等。

9.淋浴式采用高壓水上下左右淋浴，達(dá)到清洗效果。

10.渦流常見于家用洗碗機(jī)和超聲波洗碗機(jī)。

根據(jù)傳輸方式。

可分為揭蓋式、藍(lán)傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。

11.揭蓋式:目前常見于家用洗碗機(jī)，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量和洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)中的應(yīng)用越來越少。

12.藍(lán)傳式:商用洗碗機(jī)常見，投資成本比較低，操作比較麻煩(需要根據(jù)餐具設(shè)計(jì)不同的清洗籃子，不規(guī)則的餐具清洗困難)、餐廳、食堂、餐廳客戶反映不良，逐漸淡出市場(chǎng)，目前餐具消毒配送公司的5套

13.斜插式:常用于商用洗碗機(jī)，目前市場(chǎng)反映好壞。但是，大餐具和餐盤的清洗有死角，不能太密集。