商用洗碗機被人類設計出來，就像洗衣機一樣，是為我們而服務的。它可以方便我們的工作特別是食堂后廚洗碗的阿姨們，它還可以提高我們的生活品質，因為它能夠有效的把餐具清洗干凈，讓我們的餐具更衛生，它能夠提高食品的安全性，讓我們吃飯吃得更加放心。

其實商用洗碗機不論是國內還是國外都已經存在一段時間了，只是國外比國內要早一些時間。這類機器逐漸被大眾所認可，就是因為它具有很多優點。比如下面這些：

可以照顧好我們的雙手

 眾所周知，大多數洗滌劑會添加磺酸，這是一種非常刺激的活性劑。在清洗碗碟上的油脂時，還會洗掉表皮上的油脂，使您的手變得干燥，脆弱和敏感。對于皮膚敏感的人，也可能會出現過敏，例如紅斑和紅斑。皮膚分泌的油被洗掉。這就是為什么許多人洗碗后皮膚干燥。皮膚的角質層老化和脫落的原因。

 因為洗潔精對人體皮膚有害，餐具洗不干凈時還會對身體健康造成影響，如果使用洗碗機代替手工洗碗將會有效解決問題，所以洗碗機是所有餐飲行業的最佳選擇。

另一方面它能夠提高餐具的清洗效率，節省成本

 為什么這么說，實際上，它會節省人們清洗餐具的勞動力和時間，最終提高了員工的工作效率。當然，這個對于餐具企業來說是最大受益者。

 總而言之，如果您有了商用洗碗機，為什么還要用手洗？洗碗機就是為我們人類而服務的，所以清洗餐具的任務就應該交給洗碗機了，而不是人類。