洗碗機介紹飯店火鍋店怎樣選擇洗碗機？商業(yè)洗碗機的使用用戶越來越多，因為商業(yè)洗碗機的確對廣大服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)、洗碗業(yè)等行業(yè)有幫助，現(xiàn)在使用的人較多的是酒店、酒樓等行業(yè)的用戶，但是由于洗碗機是目前新出現(xiàn)的一種機械，很多酒店、酒樓的用戶在購買洗碗機時不知如何選擇，下面就和廣大用戶分享一下使用洗碗機的經(jīng)驗。

洗碗工

一、洗碗機的選擇：洗碗機主要分為帶傳式洗碗機、藍傳式洗碗機，由于大多數(shù)酒店的洗碗機沒有打面積的洗碗機，所以大多數(shù)用戶會選擇藍傳式單洗，但如果條件允許，也可以選擇帶干燥的帶傳式洗碗機，這樣效果更好。可以用揭蓋的洗碗機來滿足一般的洗盤要求。而這種全自動洗碗機由于其新款的超前外形設(shè)計和自動化程序控制，得到了消費者的青睞，大流量泵加大了清洗力度，極大地提高了清洗效果。二、洗碗機制造商與品牌的選擇(Select)國內(nèi)洗碗機的技術(shù)與經(jīng)驗已達到國際標準，因此廣大用戶在選擇品牌洗碗機時不必考慮國外品牌。超聲洗碗機采用了超聲波清洗的原理：當超聲波通過液體介質(zhì)時，它會以很高的頻率壓入液體介質(zhì)中，使液體分子產(chǎn)生正負交變的激波。在聲波強度達到一定數(shù)值時，液體中急劇增長的微小氣泡會瞬間強烈關(guān)閉，從而產(chǎn)生強烈的微爆和沖擊波，使被清洗物表面的污物受到破壞，并從被清洗物表面脫落。商業(yè)洗碗機是指適用于商業(yè)的洗碗機，一般用于賓館、飯店、餐館等，它的特點是高溫、高殺菌、強度高、處理時間短，目前已有罩式、籃傳送式、帶傳送式和干洗一體機。三、洗碗機型號及功能選擇：洗碗機型號及功能各廠家各有不同，且功能可分為單機洗和帶干燥兩大類，如果您想要選擇帶干燥功能的洗碗機，建議您選擇華美達洗碗機。華美達洗碗機，更先進、更環(huán)保的洗碗機生產(chǎn)線制造商！